Твоя Дача

Каждый сентябрь у нас на Кубани начинается не осень, а настоящая “битва за картошку”. Кто первый выкопает, тот и герой на лавке—все соседи обсуждают, сколько ведер с куста да какие клубни. Но всё это шум и суета ничто по сравнению с настоящим испытанием — сохранить урожай до весны, чтобы ни капельки, ни одной морщинки и без этого “просоленного запаха”, который годами стоял в подвалах наших дедов и бабушек. Сколько себя помню, советские агрономы и все “старики” из деревни знали: дело не только в том, как выкопать и пересчитать, а в особенных ритуалах закладки на хранение...

В нашем огородном мире есть одна страшилка, что мороз по спине: фитофтора на помидорах. Только зазеленел куст, только кисти зреют — и тут “здрасьте”: пятна, гниль, осыпь, будто чернила пролили. Половина посёлка всю весну ищет “волшебную палочку”: кто медью брызгает, кто марганцовкой по расписанию, кто вечерами в теплице дым пускает… А секрет, как обычно, лежит ближе — на кухонной полке и “в пятиминутке после уборки осенью”. Делюсь фирменным рецептом: один полив домашней смесью — и про фитофтору...

Восстановление плодородия почвы возможно не только с помощью удобрений. Горчица, используемая в качестве сидерата, хорошо подходит для большинства участков. Она способствует улучшению структуры почвы, насыщая её питательными веществами, и одновременно служит защитой от некоторых вредителей и сорняков. В данной статье мы расскажем о сроках посева и закапывания стеблей горчицы, а также о важных аспектах, которые стоит учесть для достижения максимальной пользы от её посадки на вашем огороде или в саду...

Есть в дачном мире “вечный враг” — пырей. Настырный, цепкий, переживает и засуху, и зимний мороз, и твоё отчаяние, и все вёдра, что пролил на грядки за сезон. Вечно слышу истории, как кто-то “одним махом” выкопал, победил, накрыл… А на следующий год на этом месте подросли новые пятаки, и намотался он змейкой — попробуй его теперь догони. Раньше я сторонился химии: мало ли, что там в инструкции — для картошки может и ничего, а помидоры после пары лет совсем “не по себе становятся”. А уж когда детей...

Каждую осень, когда все уже лениво жуют яблоки, а листья ложатся ковром вокруг ствола, у меня есть один особый ритуал. Соседи, конечно, смеются: “Вот опять Федя шаманит… Зачем выливать под дерево целое ведро грязной воды?” А я только улыбаюсь и жду весны — когда их яблоки в пятнышках, а мои — будто политые лаком. На трещины и гниль тоже больше не жалуюсь, потому что один зольный настой осенью заменяет весной половину проблем. История началась пару лет назад, когда у меня одно яблоневое “чудо” зацвело...

Джекфрут – плодовое дерево, которое у нас почему-то многие игнорируют. А между тем, оно прекрасно подходит для сада. При правильном ухоже всегда дает шикарный урожай вкуснейших плодов. Джекфрут – это тропический фрукт, набирающий популярность во всем мире, и не зря. Он обладает целым рядом полезных свойств: Важно помнить, что, как и с любым продуктом, умеренность важна. Людям с аллергией на латекс или березу стоит быть осторожными, так как возможна перекрестная реакция. Выращивание джекфрута – увлекательное, но требующее терпения занятие, особенно если вы живете не в тропическом климате...

Есть у каждого огородника страх по весне: заходишь в долгожданную теплицу, а там — душно, сыро, стены в каплях и плесени, дорожки как болото, слёзки по углам, где-то уже и мыши отметились… Каждый говорит, что “делал всё, как учили”, но на деле — воз и ныне там! Геройских приёмов по очистке за зиму много, но вот чем проще, тем эффективнее. В этом году решил провести эксперимент по всем фронтам: устроил генеральную осеннюю уборку с “советским арсеналом” — сода + горчица. Итог поразил: весной в теплице...

Здоровье земли – основа обильного урожая. Практикующие садоводы прекрасно осведомлены о необходимости ухода за почвой на своих участках. Для обеспечения силы и здоровья растений, почва должна быть рыхлой, насыщенной питательными веществами и очищенной от болезнетворных микроорганизмов и вредных насекомых. Рассмотрим подробнее методы и средства обработки земли в преддверии зимы с целью уничтожения вредителей и источников заболеваний. Подготовка почвы к зиме – важный этап в обеспечении будущего урожая...

“Вот только попробуй весной пожаловаться на плесень — сам будешь травить белокрылку до июня!” — предупреждает дед Матвей. С ним спорить бесполезно, а вот у Фёдора на этот случай всегда припасён план, бутылка хлоргексидина и, конечно, фирменная улыбка. Каждой осенью на нашем участке разыгрывается спектакль: два главных героя, два подхода и финал, где выживает не сильнейший, а предусмотрительный. Когда ты садовод — сезон не заканчивается с последним урожаем. Всё только начинается! Сентябрьские вечера пахнут костром и чуть влажной землёй...

Когда заходишь осенью в теплицу, настроение всегда двоякое. Вроде бы план выполнил: томаты “отнес” бабушке, перцы сорвал, огурцы—что уцелели— в холодильник положил… Но есть тайная грусть: что с почвой? Ведь сколько ни поливай, ни мульчируй — к весне земля часто встречает тебя зелёной мховой коркой, плесенью на стенках и “подземными болячками”. Соседи осуждающе цокают языком: — Ой, что ж ты, Федя, опять перегнил свой чернозём! — Да ты за лето столько урожая снял, что хоть теперь вообще на песок сей...

“Опилки в огород? Ты с ума сошёл!” — вспоминаю, как завёл первый компост. Папа покрутил пальцем у виска, соседка Зина на всякий случай перекрестилась, а Матвей аж трёхэтажным забором отгородился: “Земля закиснет, урожай погибнет, червяки ударятся в бега”. Сколько себя помню, у нас опилки считали злейшим врагом грядки. Только вот старики кое-что не договаривали… Оказывается, опилки опилкам — рознь. И если знать пару хитростей и научиться правильно работать с этой “пылью дров”, почва скажет тебе спасибо, а урожай отблагодарит так, что сосед по осени попросит “ещё пару мешков на пробу”...

Осенняя подготовка плодовых деревьев к холодам состоит из пяти ключевых шагов: обязательная обрезка для удаления больных и сухих ветвей в сентябре, внесение удобрений с содержанием фосфора и калия, насыщение почвы влагой, защита стволов побелкой и укрытие почвы вокруг стволов мульчей до прихода стабильных морозов. В средней полосе России подготовка фруктовых деревьев к зимнему периоду начинается в середине сентября, после завершения сбора плодов, и должна быть закончена до наступления стабильных заморозков (до -5°C), как правило, не позднее конца октября...